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    Los 8 viñedos donde probar el vino en Santorini


    Resumen
    • 1. La finca de los Venetsanos
    • 2. Las Bodegas de Gaia
    • 3. El viñedo de Vassaltis
    • 4. Las bodegas de la finca Argyros
    • 5. La finca de Sigalas
    • 6. Las bodegas de SantoWines
    • 7. Bodega Gavalas
    • 8. El viñedo de Hatzidakis

    Probar el vino en Santorini significa disfrutar de los sabores locales con aromas tradicionales. ¡Estos son los mejores viñedos de la isla!

    Destino turístico de ensueño, Santorini atrae a los visitantes por su encantador entorno, sus espectaculares playas multicolores (arena blanca, roja o negra), sus típicas casas griegas y sus aguas turquesas. Este archipiélago perdido en el corazón de las Cícladas promete maravillas y encanto a sus turistas. Además de sus grandiosos paisajes, Santorini también tiene una forma de vida única en Grecia. Entre el sol permanente y el idílico escenario, te seducirá el que llamamos "kallisté". En esta cima, Génération Voyage ha encontrado los mejores lugares para probar el vino en Santorini, porque sería una pena perderse esta tradición griega! ¡Salud, pero con moderación de todas formas!


    También hay que leer: 7 cosas que hacer en Santorini, la isla más famosa de las Cícladas

    1. La finca de los Venetsanos

    Dirección: Eparchiaki Odos Firon-Ormou Perissis, 84701 Megalochori

    "Donde el cielo se encuentra con el mar y la tierra acoge la fuerza de la vida, donde las viñas dan su destino al sol y donde el alma se entrega a los sentidos, donde el viento forma los acantilados y el espíritu desobediente busca lo puro e inexplorado, es donde se forma la Bodega Venetsanos, en la naturaleza. »


    Poética y apasionada, la descripción de la finca de los Venetanos nos deja soñando. Uno se imagina entonces una elegante finca vinícola en armonía con la naturaleza y la cultura griega. Poseería una suntuosa bodega que albergaría vinos excepcionales de aromas delicados, intensos y complejos, adornados con un encantador colorido, casi de reflejos artísticos. Pero, espera... ¡Tus sueños son muy reales en la finca de los Venetsanos! ¡Es, en efecto, uno de los más bellos viñedos de Santorini!

    ¡Probar el vino en Santorini en este lugar excepcional será un recuerdo para siempre grabado en su mente! For Travel Lovers le aconseja reservar una mesa en la terraza al atardecer y disfrutar del momento. Acompañar este momento con un delicioso vino como el Nykteri Venetsanos 2016 o el Anagallis 2016 completará perfectamente este mágico momento!

    2. Las Bodegas de Gaia

    Dirección:: Exo Gonia, 84700 Santorini

    Abiertas desde principios de abril hasta finales de octubre, las bodegas de Gaia transmiten su conocimiento y tradición a través de visitas enriquecedoras, atractivas y deliciosas!

    Después de visitar los viñedos y bodegas, podrá probar toda la gama de vinos que ofrece la finca. Entre el Moschofilero, el Assyrtiko, el Agiorgitiko y el Nychteri, tienes una amplia elección. ¿Cuál prefieres?

    3. El viñedo de Vassaltis

    Dirección: Circunvalación Vourvoulos-Oia, 84700 Santorini

    ¿Busca un viñedo de renombre donde probar el vino en Santorini? For Travel Lovers recomienda encarecidamente Vassaltis Vineyards, un joven viñedo griego que no tiene nada que envidiar a los más grandes.


    En una decoración minimalista, un magnífico edificio moderno rodeado de viñedos, se le llevará a un recorrido por la finca con explicaciones completas y pertinentes. Explicamos las particularidades de los viñedos griegos y la armonía entre la comida y la bebida. Una vez que la gira termine, saldrá con la cabeza llena y lista para poner en práctica estos consejos.

    La cata de vinos en Santorini es parte del descubrimiento de la cultura local, así que sería una pena perderse la cata final. En Viñedos Vassaltis se ofrecen varias fórmulas de degustación, todas con una excelente relación calidad-precio. La fórmula de 3 alimentos y 3 vinos es de 14 euros mientras que la fórmula de 5 alimentos y 5 vinos es de 20 euros. ¡Probar las grandes cosechas de frutas griegas le hará percibir aromas y sabores nunca antes probados!

    4. Las bodegas de la finca Argyros

    Dirección: 84700 Episkopi Gonia, Santorini

    Fundada en 1903 por Gheorghios Arghyros, las bodegas de Estate Argyros son las bodegas más famosas de la isla. Repartidas en más de 30 hectáreas, las viñas tienen la particularidad de estar plantadas según el método "koulara" (viñas en círculos, en el suelo y no en pie) bajo la montaña, en suelos de rocas volcánicas, piedra pómez y esquistos.

    Atípico en comparación con la tradición francesa, las viñas pueden ser descubiertas durante visitas enriquecedoras y detalladas. Al final se pueden degustar algunos vinos como Assyrtiko con sus notas de hierba limón, Aidanicon sus aromas de melocotón y albaricoque o Mavrotragano con su sabor a frutas cocidas.


    5. La finca de Sigalas

    Dirección: Baxes, 84702 Oia

    Clasificada en el Top 100 de los mejores viñedos del mundo, la finca de Sigalas es una visita obligada para la degustación de vinos en Santorini! En un entorno encantador, esta bodega contrasta con las zonas superpobladas del archipiélago. En efecto, muy tranquilo, ofrece un marco encantador para la degustación de vinos excepcionales como el Mavrotragano tinto o los blancos como Athirio Assyrtiko.

    For Travel Lovers le recomienda, una vez terminada la visita, reservar una mesa en el restaurante de la finca para poder degustar el vino de Santorini, pero también platos típicos como el pulpo en escabeche.

    El plus: cada plato se acompaña de un vino con todas las explicaciones necesarias para su elaboración.

    6. Las bodegas de SantoWines

    Dirección: 84700 Pyrgos, Santorini

    ¿Qué es Caves SantoWines? Se trata de una cooperativa de viticultores comprometidos con la oferta de productos de calidad elaborados con respeto a la tradición y al desarrollo sostenible. Degustar vino en Santorini en este lugar único es una garantía de calidad y valores.

    ¡La bodega está situada en Pyrgos con una magnífica vista de la Caldeira! Además del panorama que le dejará sin palabras, los vinos que se ofrecen son exquisitos y reconocidos. Por cada vaso, se le proporcionará una hoja guía que explica las características del vino y la comida que acompaña. ¡Disfrute de su degustación!

    7. Bodega Gavalas

    Dirección: Megalochori, 84700 Santorini

    Más de 300 años de tradición, 5 generaciones de vinificación, 10 vinos excepcionales y 80.000 botellas al año, esto es lo que le espera en las Caves de Gavalas, una de las bodegas más antiguas de Santorini. Se encuentra en el tradicional y pintoresco pueblo de Megalochori.

    Una vez allí, se enfrentará a un magnífico edificio de piedra típico de la arquitectura tradicional. Ya encantado por el edificio, sucumbirás a la belleza del viñedo. Con el fin de expresar la complejidad del suelo de Santorini, la familia Gavalas ha elaborado 10 vinos diferentes.

    Durante la visita, los turistas descubren la historia, las costumbres y las técnicas de elaboración del vino. Al final, los participantes tienen la oportunidad de probar el vino en Santorini y así familiarizarse con las características únicas del suelo de la isla.

    8. El viñedo de Hatzidakis

    Dirección: Pyrgos Kallistis, 84700 Santorini

    ¿Le gustaría probar el vino en Santorini, pero vacila entre la multitud de viñedos? Recomendamos la Bodega Hatzidakis por su ética, sus costumbres y su delicioso vino. Situada en una zona clasificada como Denominación de Origen Protegida (DOP) de Santorini, la Bodega Hatzidakis cultiva 10 hectáreas de viñedos de forma respetuosa con el medio ambiente con productos naturales y no pesticidas. El cultivo orgánico aplicado a cada viñedo le da aromas excepcionales y notas sutiles y complejas en el paladar. Calificado como "mago del vino", el enólogo Haridimos Hatzidakis ha logrado levantar su pequeña finca en el mercado internacional! Hoy, después de 19 años de trabajo, los 9 vinos de la Bodega Hatzidakis se exportan a 13 países.

    Sinónimo de sabor, aromas frutales y notas picantes, los vinos Hatzidakis pueden ser disfrutados sin (casi) moderación. En Génération Voyage, estamos enamorados de Santorini, Cuvée 15 y Mavrotragano. Y tú, ¿qué botella cumple todas tus expectativas?

    Entre todos estos viñedos, ¿dónde prefieres probar el vino en Santorini?

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