Ruta del Vino en la Toscana: 6 ideas de itinerarios para disfrutarla

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Carlos Laforet Coll
@carloslaforetcoll

Resumen
  • Historia de los vinos de la Toscana
  • Itinerarios para disfrutar de los vinos en la Toscana
  • - 1. La ruta del vino del Chianti clásico
  • - 2. La costa etrusca: una ruta del vino por el mar
  • - 3. de Montepulciano a Sinalunga
  • - 4. los caminos de la Maremma
  • - 5. La ruta del vino del Brunello de Montalcino
  • - 6. en el camino del vino de Carmignano
  • Cómo llegar a la Toscana
  • - Llegar a la Toscana en avión
  • - Ir a la Toscana en tren
  • - Llegar a la Toscana en autobús
  • - Ir a la Toscana en coche
  • - Ir a la Toscana en ferry

¿Vas a la tierra del Chianti y el ciprés? No te pierdas la ruta del vino en la Toscana! Aquí hay algunas ideas de itinerarios para disfrutar.

¡Bienvenido a la Toscana! Esta región con sus bucólicos paisajes es sin duda uno de los mejores destinos de Italia. Aquí todo rima con elegancia: campos de trigo, viñedos, olivares, huertos y pueblos medievales. En la Toscana no faltan cosas que hacer y ver: visitar los suntuosos monumentos de Florencia, pasear por las calles de la encantadora ciudad de Siena, descubrir San Gimignano, disfrutar de las aguas translúcidas del Mediterráneo o admirar la Torre de Pisa. Entre estos innumerables descubrimientos, no se pierda las Rutas del Vino de la Toscana, donde podrá disfrutar tanto de los grandes vinos como del paisaje.


En el corazón de la campiña toscana, hasta donde alcanza la vista, se encuentran los viñedos de algunos de los vinos más famosos del mundo. Chianti, Montepulciano, Brunello di Montalcino o Morellino di Scansano, todos estos suntuosos vinos tintos deleitarán su paladar y sus descubrimientos gastronómicos. Para descubrirlos, no hay nada mejor que caminar por la ruta del vino de la Toscana.


¿Listo para probar las variedades de uva de la mayor región vinícola de Italia? Aquí hay algunas ideas de itinerarios para disfrutar.

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Historia de los vinos de la Toscana

Los primeros indicios del cultivo de la vid en la Toscana se remontan a entre el 600 y el 400 a.C., durante el período etrusco. En la antigüedad, los griegos y los romanos ayudaron a mejorar la viticultura e hicieron del vino una bebida noble sinónimo de riqueza. Esta bebida alcohólica perderá sus títulos de nobleza en la Edad Media y se convertirá en algo común. Bajo la influencia de los Médicis, Antinoris y Frescobaldis, los vinos toscanos ganaron gran popularidad en toda Europa. En 1709, mientras que las viñas francesas y alemanas fueron devastadas por el frío, los viñedos de la Toscana escaparon del desastre climático que afectó a sus vecinos. La Toscana se convirtió entonces en una de las principales zonas de producción de Europa y la demanda siguió creciendo.

Para evitar la competencia de otras regiones italianas atraídas por el éxito del Chianti, Cosme III de Medici delimitó en 1716 la zona de producción de este vino, símbolo de la Toscana. A finales del siglo XIX, la filoxera devastó los viñedos italianos y detuvo el desarrollo de las vides toscanas. Para salir de esta situación, los viticultores decidieron extender su producción a vinos más populares, producidos y vendidos en mayores cantidades. Esta reorientación de la producción no fue fácil. Muchos defensores de los vinos tradicionales de la Toscana protestan contra esta producción, que consideran barata.


Itinerarios para disfrutar de los vinos en la Toscana

1. La ruta del vino del Chianti clásico

Entre la bella Florencia y la discreta ciudad de Siena se encuentran los viñedos del Chianti clásico. ¡Sin duda uno de los más famosos vinos italianos! En su viaje, descubrirá colinas y arboledas, salpicadas de encantadores pueblecitos y ciudades, como Gaiole in Chianti, Greve in Chianti, San Casciano Val di Pesa y Barberino Val d'Elsa. Las vides y los olivos están por todas partes.

Aprende más sobre este vino mundialmente famoso. Primero un vino blanco en 1300, este vino se volvió rojo en 1716. En el siglo XIX, el Barrón Bettino Ricasoli inventó una nueva receta para el Chianti, con una mezcla de uvas rojas y blancas. Finalmente, con las dificultades debidas a la crisis de la filoxera, la receta se simplificó y modernizó. Mientras que el Chianti clásico se produce entre Siena y Florencia, el Chianti se produce en la región de la Toscana, fuera de esta zona. También puede descubrir las variedades de uva de Cepparello, que está en la misma ruta del vino en la Toscana.

2. La costa etrusca: una ruta del vino por el mar

A lo largo de la costa, frente a la isla de Elba, venga a explorar la costa etrusca y sus viñedos. Aquí es donde se produjeron los superescaneos. Descubrirás los viñedos de Sassicaia, una de las mayores cosechas de Italia. Puedes visitar el hermoso pueblo de Bolgheri o la finca de Petra diseñada por el arquitecto Mario Botta. Por último, pasearán por los viñedos del Castello del Terriccio y visitarán sus bodegas. ¡Una ruta del vino en la Toscana que no hay que perderse!


3. De Montepulciano a Sinalunga

Comienza visitando la ciudad fortificada de Montepulciano, que data de los siglos XIV y XVI. Entonces dirígete a Sinalunga, la puerta de entrada a la Valdichiana. A lo largo del camino se pueden admirar los viñedos de Montepulciano. Nuestro mundialmente conocido Montepulciano fue el primer vino tinto italiano en recibir la etiqueta DOCG de origen controlado. ¡Una ruta del vino en la Toscana, llena de encanto y nobleza te espera!

4. Los caminos de la Maremma

Esta región de la Maremma tiene muchas variedades de uva de muy bellas cualidades. Comienza tu viaje en los alrededores de Grosseto. Puedes visitar los viñedos y bodegas de la famosa Maremma Toscana Baffo Nero o la Maremma Toscana Ciliegiolo. Otra opción para descubrir las variedades de uva de la región: tomar los caminos alrededor del Monte Amiata y probar, con moderación, por supuesto, unas copas de Montecucco.

5. La ruta del vino del Brunello de Montalcino

En la provincia de Siena, en la zona de Montalcino, se produce un vino tinto de fama mundial: el Brunello di Montalcino. Originalmente, el vino más conocido de la zona era un vino blanco dulce, el Moscadello di Montalcino. La primera cosecha oficial de Brunello se remonta a 1888. Durante muchos años se produjo sólo en pequeñas cantidades.

En tu camino, no te pierdas la visita del pueblo de Montalcino. Haga una parada para probar las especialidades locales, incluyendo el famoso Pecorino di Pienza, el queso toscano por excelencia.

6. En la ruta del vino de Carmignano

Alrededor de Prato, Florencia y Pistoia se encuentran los viñedos de Carmignano. La historia de este vino se remonta a la época etrusca. La viticultura siempre ha existido aquí. El pueblo Medici desarrolló y elaboró este excelente vino tinto. En 1716, el Gran Duque Cosme III le concede una primera patente de nobleza así como su protección. Tómese su tiempo para visitar las espléndidas villas de Poggio a Caiano y Artimino construidas por los Medici.

Cómo llegar a la Toscana

La zona está muy bien servida. Puedes llegar fácilmente en avión, tren, autobús, coche e incluso en ferry. El coche es muy conveniente para aprovechar al máximo las diferentes rutas de la ruta del vino de la Toscana.

Llegar a la Toscana en avión

Hay numerosos vuelos desde las principales ciudades francesas y europeas a los aeropuertos de Pisa, Florencia y Elba. Numerosas conexiones desde Barcelona, Roma, Bolonia, Sicilia, Cerdeña y Córcega son proporcionadas por líneas aéreas regulares y de bajo coste. Las tarifas son a menudo atractivas. Para encontrar los mejores precios, recuerde reservar su boleto con mucha anticipación y comparar los precios en el Skyscanner antes de reservar.

El aeropuerto de Pisa San Giusto Galileo Galilei está a sólo un kilómetro del centro y a ochenta kilómetros de Florencia. El aeropuerto Amerigo Vespucci está a cuatro kilómetros del centro de Florencia. Los autobuses de enlace y los taxis facilitan el acceso al centro de la ciudad. También puede alquilar un coche directamente desde los aeropuertos de Florencia, Pisa o Siena. Esta es sin duda la forma ideal de moverse por la Toscana con facilidad. Compare los precios de los comparadores de alquiler antes de reservar su vehículo.

Ir a la Toscana en tren

Pisa, Siena o Florencia también están muy bien comunicadas por tren desde la mayoría de las ciudades europeas. Por supuesto, el viaje es más largo que en avión, pero le permitirá disfrutar del hermoso paisaje.

Llegar a la Toscana en autobús

La mayoría de las compañías de autobuses ofrecen rutas a Pisa, Florencia y Siena. Los autobuses suelen ser cómodos y modernos. El viaje es a menudo largo, pero las tarifas son inmejorables.

Conduciendo a la Toscana

Esta es sin duda la solución ideal para hacer la ruta del vino en la Toscana y disfrutar de los diferentes itinerarios. Aún así, se tarda doce horas de París a Florencia, cuatro horas y media de Niza y seis horas de Ginebra.

Ir a la Toscana en ferry

Es perfectamente posible llegar a la Toscana en ferry. Puede llegar desde Francia (Marsella, Niza o Córcega), Cerdeña o Sicilia. Los dos puertos principales son Livorno o Piombino. Los transbordadores son ideales si desea visitar la isla de Elba además de la ruta del vino de la Toscana.

¿También conoces la ruta del vino de la Toscana? Comparte tus consejos con un comentario.

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Carlos Laforet Coll




Carlos Laforet Coll

Actualmente trabajo en diferentes proyectos online relacionados los viajes. Ayudo a los viajeros compartiendo información a partir de guías, e información de todo tipo de las ciudades que he visitado. Aunque empezé estudiando y trabajando un tiempo como diseñador gráfico, el mundo del turismo y los viajes se cruzó en mi camino y después de colaborar con plataformas como Logitravel y Travelgenio he abierto mi propio camino para poder ofrecer información sobre cualquier lugar del mundo a nuestra comunidad.






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