Visita el Valle del Yarra con degustación de vinos y especialidades

Visite el valle del Yarra y pruebe la comida y el vino local de Melbourne

Para todos los amantes del buen vino o para aquellos que quieren descubrir Australia desde un ángulo completamente diferente, el Valle del Yarra es seguramente un lugar que le seducirá porque es aquí donde se producen los mejores vinos del país. Puede ir directamente a esta región vinícola de Victoria para probar los vinos y especialidades locales, pero también para descubrir los alrededores con los parques nacionales (Parque Nacional de Kinglake, Parque Nacional de Yarra Ranges, Parque Estatal de Warrandyte).


A una hora en coche al noreste de Melbourne, el Valle del Yarra ofrece una vasta región vinícola que se divide en varios viñedos: el Valle del Bajo Yarra con Healesville, siendo Warbuton como el centro del Valle del Alto Yarra.

Un tour de degustación en el Valle del Yarra

Hay cerca de 80 bodegas en el Valle del Yarra y las primeras viñas datan de 1838. Esta región única con un clima fresco es perfecta para la producción de Chardonnay (por su frescura), Pinot Noir y Pinot Gris.

También hay muchos eventos a lo largo del año para celebrar la comida y el vino, como el Grape Grazing, que anuncia el comienzo de la cosecha, los conciertos de Rochford y el Shedfest.

Las principales bodegas que ofrecen degustaciones de vino para los amantes del vino:

- Boat O'Craigo es una finca exclusiva con dos viñedos;
- El Domaine Chandon que fue fundado por la casa Moët y que permite una degustación del famoso vino espumoso que es el champagne Moët&Chandon.
- TarraWarra es un amistoso bistrot.
- Yering Farm Wines es un sótano rústico en un viejo cobertizo.
- La estación de Yering es un complejo contemporáneo que ofrece un restaurante, una tienda de delicatessen y un bar.


Una degustación memorable

Crédito - things2doin.com.au


Para salivar, probar la buena comida y saborear vinos extraordinarios, una visita al Valle del Yarra es imprescindible. Desde Melbourne, puede hacer una excursión de un día a una de las mejores bodegas del país.

La variedad que se ofrece es impresionante y de la más alta calidad, por lo que disfrutará de zumos prensados en la granja, vinos excepcionales de Rochford o Oakridge Winery, quesos locales, suntuosos chocolates de Healesville, una cerveza sensacional de White Rabbit Diary y otros dulces de Crumbs Gourmet Biscuits.

Su tour por el Valle de Yarra comienza en la Bodega De Bortoli y continúa en la Bodega de la Estación de Yering y termina en el Centro de Vinos del Valle de Yarra, una cooperativa de pequeños productores.

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