✈️Dove mangiare a Parigi – 10 ristoranti da non perdere

Il nostro editorialista con sede nella capitale francese ha selezionato 10 consigli su dove mangiare a Parigi per tutte le occasioni che ti stanno in tasca!

1. Hugo

Questo piccolo e autentico bistrot francese è in cima a questa lista per un motivo molto semplice: è molto raro mangiare del buon cibo francese a un prezzo accessibile. Solitamente, i ristoranti francesi sono costosi e buoni o abbordabili (con “formule” – piatto principale e antipasto e/o dessert) ma non molto buoni. La verità è che la maggior parte delle volte, per mangiare bene ad un giusto prezzo, bisogna ricorrere ristoranti internazionali (per lo più italiani, ce ne sono molti molto bravi qui). Ecco perché mi piace così tanto Hugo, ha un rapporto costi-benefici molto prezioso. Anche per questo è pieno e, essendo piccolo, è vivamente consigliata la prenotazione. Basta non essere in ritardo, poiché la tolleranza di ritardo di 15 minuti non verrà estesa #cricri

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Dove mangiare a Parigi – 10 ristoranti da non perdere — Foto: The Fork – Divulgazione

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Endereço: 12 rue Papillon 75009 Parigi
Tel: 01 40 22 01 91

2. Presto Fresco

attualmente è mio Ristorante italiano preferito in città. Situato proprio nel centro di Paris, nella regione di Chatêlet – Forum Les Halles, a pochi minuti dalla metropolitana e circondato da altri ristoranti e bar. Presto Fresco offre cibo degno di quello che troviamo a Bologna e Napoli: porzioni abbondanti, pasta fresca e prezzi onesti. Ho una storia d'amore con la pizza al tartufo lì (in realtà anche con l'impasto al tartufo) perché oltre ad essere delizioso, c'è molto tartufo, nessuna porzione miserabile per gli inglesi da vedere.

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Indirizzo: 14 Rue Montmartre, 75001 Parigi
Tel: 01 40 26 83 94

3. Bene

Bon si trova nel tranquillo e residenziale quartiere 16ème, ma facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. Con arredamento originale e contemporaneo firmato da Filippo Starck, questo ristorante è un'ottima opzione per chi cerca qualcosa di più originale e allo stesso tempo intimo. Ognuna delle sue stanze ha un tema: una Biblioteca, una sala “Vinoteca”, una sala con camino, oltre a un terrazzo e uno spazio riservato ai fumatori. Di ispirazione asiatica, Bon propone formule pranzo da 27 a 32 euro. Questo è sicuramente un ristorante all'altezza del suo nome! È un'ottima opzione per chi cerca qualcosa di un po' più sofisticato ma con un budget accessibile.

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Indirizzo: 25 Rue de la Pompe, 75116 Parigi
Tel: 01 40 72 70 00

4. Mamma superiore

Considerata una Trattoria e un cocktail bar, Ober Mamma è arrivata in città qualche anno fa ma ha già conquistato il cuore dei parigini. Questo spiega perché vive pieno anche dopo tanto tempo e la concorrenza ha già “imitato” il suo piatto più famoso. o Ober mamma ha inventato nientemeno che la pizza dolce più buona del mondo: un impasto bianco che arriva a tavola accompagnato da una pentola da 5 kg di Nutella. Esatto, sei il pizzaiolo di casa: serviti questo secchiello di nutella, puoi mangiare la pizza con la nutella o nel mio caso la nutella con la pizza #ciaodieta È un bello scandalo, come tutto il resto della casa. Un piccolo avvertimento: arrivate presto, perché le persone iniziano a fare la fila intorno alle 18:30 e non c'è prenotazione.

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Indirizzo: 107 Boulevard Richard Lenoir, 75011 Parigi
Tel: 01 58 30 62 78

5. Pietra alta

Questa catena di ristoranti portoghesi si è diffusa in tutto il Francia e dintorni è probabilmente il miglior pesce che troverai in città. Questo piatto nella foto, ad esempio, con astice, granchio, gamberi, calamari ecc, costa circa 120 euro e basta per 5 persone. Viene ancora con fagioli portoghesi, patate e riso. I camerieri parlano portoghese (pa) e l'atmosfera è molto bella, vivace, pa. È un vero ristorante portoghese, che esiste in Portogallo e successivamente ampliato a Francia! Controlla il sito web.

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Endereço: 25 Rue Marbeuf, 75008 Parigi
Tel: 01 40 70 09 99

6. NOGLU

Nell'era del gluten free e del lactose free, non potevo tralasciare un consiglio per gli intolleranti e i simpatizzanti. NOGLU (diminuito per Senza glutine) è una creazione francese che ha riscosso un tale successo da aprire persino una casa a New York. Qui a Parigi ce ne sono già tre e almeno quello che frequento in rue de Grenelle è pieno. I prezzi sono nello standard parigino #fazoque, ma il cibo è davvero delizioso, ancor di più considerando che i piatti sono senza glutine e alcuni sono anche senza lattosio. Immagina un hamburger vegetariano composto da patate dolci, zucchine, melanzane e cheddar. L'uomo è molto buono! Anche la pizza, in un impasto senza glutine e senza lattosio, con mozzarella di bufala o cheddar e verdure.. è facile diete così. O non tanto perché ci sono diversi biscotti, torte e altre prelibatezze! Vale la pena ricordare che ciascuno Noglu ha un programma diverso, quindi è bello dare un'occhiata al sito Web prima di programmare?

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Indirizzi:

69, rue de Grenelle, 75007 Parigi
Tel: 01 58 90 18 12
16 Passage des Panoramas, 75002 Parigi
Tel: 01 40 26 41 24
38, rue de Saintonge, 75003 Parigi
Tel: 01 42 71 15 34

7. Fagiolo dall'occhio

Un ristorante brasiliano con il volto di un ordinato ristorante francese e un'anima africana. Questo è più o meno quello che troviamo a Niebé, nel cuore di Paris, Saint Germain de Pres. Con uno chef brasiliano, il menu del ristorante propone i nostri piatti tipici ma con influenze africane e tutto molto carino e ordinato in stile francese. Una cosa interessante e non molto comune qui a Francia, è quello dentro fagiolo dall'occhio c'è anche un menu vegano, rendendolo accessibile a una clientela più ampia.

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Endereço: 16 Rue de la Grande Chaumière, 75006 Parigi
Tel: 01 43 29 43 31

8. Rifugio Madre

Il brunch più classico Paris si trova in uno degli hotel più cool della città, il Mamma Shelter, la cui decorazione è firmata anche dal Filippo Starck. L'idea è che lo spazio non sia prigioniero del design, quindi puoi trovare un bar gigante in mezzo al ristorante, una grande terrazza e un arredamento autentico, incluso un tavolo da geek hahahaha Il brunch non è economico, costa intorno ai 39 euro , ma è un buffet all-you-can-eat, quindi ovviamente incarna perfettamente la logica del brunch: colazione/pranzo. E il cibo ha tutto: insalate, formaggi, piatti caldi, salmone affumicato, uova, frutta, yogurt, torte, pane, crepes, waffle e davvero tante altre cose... tutto delizioso! #ParigiGourmet

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Endereço: 109 Rue de Bagnolet, 75020 Parigi
Tel: + 33 (0) 1 43 48 45 45

9. Riciclaggio

Situato di fronte alla metropolitana di Port de Clingancourt nel 18° arrondissement di Paris, REcyclerie ha sicuramente guadagnato il suo posto in questa lista per essere un posto che non riesco nemmeno a descrivere ahahahah È uno spazio dove puoi trovare, allo stesso tempo, un bar, un ristorante con un'atmosfera biologica, un orto biologico e vegetariano opzioni, un negozio di alimentari, uno spazio per riunioni e attività... e chissà cos'altro. Ho avuto un ravioli di spinaci e ricotta che sembra normale ma era delizioso!

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Indirizzo: 83 Boulevard Ornano, 75018 Parigi
Tel: 01 42 57 58 49

10. Laperuse

Considerato uno dei ristoranti più romantici Paris, Lapérouse è anche uno dei più antichi: risale al 1766. Ho salvato questo ristorante per ultimo perché è costoso (per me), ma ne vale la pena per un'occasione speciale. L'atmosfera è estremamente intima ed elegante, in un vecchio “albergo privato” di proprietà di un impiegato del Re. Situato sull'Île Saint-Louis di fronte al esclamò la Sena, Lapérouse divenne un punto d'incontro per l'élite letteraria francese: fu riscaldato da Guy de Maupassant, Victor Hugo, Emile Zola e persino Alexandre Dumas. Anche uno dei saloni è intitolato a Victor Hugo. Il pubblico selezionato non si è fermato qui: numerosi personaggi politici francesi affollano questo ristorante per la loro privacy e discrezione, così come membri della famiglia reale britannica, come il duca di Windsor o la principessa Margaret. Bref, il cibo è molto buono, il servizio è impeccabile, l'atmosfera è di classe e l'atmosfera è romantica. Cos'altro vuoi?!

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Indirizzo: 51 Quai des Grands Augustins, 75006 Parigi
Telefono +33 (0)1 43 26 68 04

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