En vacances à Prague, il vous sera difficile de résister aux Trdelnik, ces délicieuses pâtisseries typiques de la Vieille-Ville. Voici nos meilleures adresses pour manger des Trdelnik à Prague !
Les Trdelnik est l’une des spécialités culinaires de Prague. Originaire de la ville de Skalica en Slovaquie et importée à Prague par la communauté slovaque, le Trdelnik est constitué d’une pâte à brioche enroulée autour d’un cylindre en bois, puis grillé à la braise et recouverte de sucre et de noisettes pilées. Ce qui lui donne sa forme cylindrique caractéristique : doré à l’extérieur, pâle à l’intérieur !
Les endroits où manger des Trdelnik à Prague ne manquent pas. Vous en trouverez de partout dans la Vieille-Ville. Pour vous aider à ne pas tomber dans un attrape-touristes, voici notre sélection des meilleures adresses pour manger des Trdelnik à Prague !
1. Crêperie U Kajetana
En montant vers le château, vous trouverez dans un recoin d’une petite rue pavée, la Creperie U Kajetana avec sa jolie devanture verte. La commande se fait dehors, ensuite, libre à vous de déguster votre Trdelnik en continuant votre ascension vers le château… Ou alors, vous pouvez vous installer à l’intérieur pour profiter de la déco, sobre mais chaleureuse, ou de la petite cour extérieure.
Adresse : Crêperie U Kajetana, Nerudova 248/17, 118 00 Malá Strana
2. « Trdelnik » Karlova
Au carrefour entre Pont Charles et Vieille-Ville, cette adresse porte l’inscription « Best Trdelnik of Prague ». Les Trdelnik fabriqués ici sont délicieux et faits maison ! La devanture de gauche propose (l’été) divers parfums de glaces artisanales à ajouter dans votre Trdelnik : elles sont bien meilleures que la glace industrielle proposée dans les autres pâtisseries. Vous aurez peut-être même droit à un petit fruit sur le dessus : la cerise sur le Trdelnik !
Adresse : « Trdelnik » Karlova, Karlova 190/1, 110 00 Staré Město
3. Good Food Coffee & Bakery
Cette petite pâtisserie vraiment sympathique propose un large choix de produits dont les fameux Trdelnik. Vous pouvez manger sur place à l’intérieur ou à l’extérieur, ou bien emporter votre merveille pendant votre visite de la ville. Elle est située à deux pas du Pont Charles !
Adresse : Good Food Coffee & Bakery, Karlova 160/8, 110 00 Staré Město
4. « Trdelnik » Celetna
Cette adresse propose des délicieux Trdelnik faits maison, à emporter dans votre découverte de la Vieille-Ville. Divers accompagnements-vous sont proposés : crème glacée, chantilly, nutella, … ou vous pouvez le déguster nature, la cannelle ravira vos papilles !
Adresse : « Trdelnik » Celetna, Celetná 565/26, 110 00 Staré Město
