EAST Miami – À quoi ressemble un séjour dans cet hôtel de luxe innovant

La combinaison d'hébergements sophistiqués surplombant la baie de Biscayne avec une ambiance cool, jeune, élégante et durable fait de EAST un séjour idéal pour ceux qui souhaitent séjourner dans l'un des hôtels les meilleurs, les plus récents et les mieux situés de Miami.

Oubliez le vieil Art Déco de Miami ou les logements chics et chics de South Beach. Miami s'est réinventée au cours de la dernière décennie et a gagné du terrain en tant que véritable ville américaine cosmopolite qui va bien au-delà des plages et des centres commerciaux. 



La ville de Floride abrite une scène artistique dynamique qui bat dans de nouveaux quartiers comme Wynwood et le quartier des arts, des toits animés, des restaurants de premier ordre et des musées ultramodernes à Brickell et Downtown.

O EST Miami a profité de cette injection d'innovation et a ouvert ses portes en 2016, faisant dialoguer l'expérience de séjour sophistiquée des unités de Pékin et de Hong Kong avec le nouveau style de vie de Miami : technologique, cool, jeune et durable. De plus, il a choisi d'être situé dans un emplacement extrêmement pratique : un bâtiment relié au centre-ville de Brickell, avec un accès facile aux meilleures attractions de la ville.

Le succès de l'hôtel s'étend au-delà des chambres recherchées entourées d'immenses baies vitrées et de terrasses avec vue panoramique sur la baie, Downtown et South Miami Beach. Sugar, un bar et un jardin d'inspiration asiatique sur le toit de l'hôtel, est considéré comme l'un des meilleurs de la ville. La propriété accueille également plusieurs événements d'entreprise qui tournent et bougent occupent et remuent le restaurant uruguayen El Quinto et la piscine très cool de l'hôtel. 

J'ai passé une nuit à EAST en janvier 2022 et je vous raconte à quoi ressemble l'expérience ci-dessous :


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  • Emplacement
  • Check-in et Check-out
  • Les chambres
  • Gastronomia
  • Qu'est-ce que EAST offre d'autre
  • Durabilité et conception
  • Cela vaut-il la peine de rester à l'hôtel ?
  • Valeurs et réservations

À quoi ressemble l'expérience d'un séjour à EAST Miami

Localisation et accès à l'EST

Il n'y a pas d'attraction sympa à Miami qui se trouve à plus de 15 minutes de route d'EAST. L'hôtel est au coeur de la ville, dans un quartier appelé Brickell. Voici le centre-ville de Miami, qui abrite des entreprises mondiales telles que KPMG et Bank of America, ainsi que des attractions très intéressantes telles que le musée des sciences Phillip & Patricia Foster, le musée Perez et le marché Bayside.

Depuis l'aéroport international de Miami, il ne faut que 11 minutes en voiture pour rejoindre l'hôtel. Toujours sur le continent, à 10 minutes au nord de l'EST, se trouvent les grandes scènes artistiques de la ville : Wynwood, Miami Design District et le nouveau musée futuriste Superblue. Coral Gables, un quartier emblématique pour son architecture méditerranéenne, est à 15 minutes au sud de l'hôtel. 

Miami Beach, l'île en face de la ville de Miami, célèbre pour abriter les plages animées de South Beach, Ocean Drive, Lincoln Road et le quartier Art Déco est à seulement un pont (15 minutes). Key Biscayne, où se trouve le magnifique phare de Bills Bag State Park, est également à 15 minutes. 


>> Lisez également un itinéraire complet de ce qu'il faut faire à Miami et découvrez quelles sont les meilleures attractions, quartiers et boutiques de la ville.

EAST Miami – À quoi ressemble un séjour dans cet hôtel de luxe innovant

Chambres contemporaines avec vue panoramique sur Miami. Photo: Virginie Falanghe

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Vaut-il la peine de louer une voiture pour séjourner à EAST ?

Avant de louer une voiture, il faut savoir que la valeur jour/nuit chez le voiturier de l'hôtel est d'environ 50 USD, avec le droit de partir et de revenir de l'hôtel autant de fois que nécessaire ce jour-là. Il existe d'autres parkings dans la région qui facturent 20 USD par jour (mais sans droit de sortie et de retour). 

C'est-à-dire qu'il est important de mettre votre itinéraire au bout du crayon pour comprendre s'il vaut la peine de louer une voiture pour séjourner à l'EST. Parce qu'il est idéalement situé, de nombreuses attractions peuvent être visitées à vélo (fourni par l'hôtel), à pied, en scooters électriques (application Lime) ou en Uber - et vous économisez également sur le parking des attractions, qui est d'environ 20 USD. 30 .

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Vélos à disposition des clients EST. Photo: Virginie Falanghe

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Enregistrement et départ

L'expérience d'enregistrement et de départ est pratique et rapide. 

L'enregistrement s'effectue à 15h16. Quand je suis arrivé (XNUMXhXNUMX), ma chambre n'était toujours pas disponible et j'ai été invité à attendre au Domaine, café et bar, dans le hall avec une délicieuse boisson offerte. Un service de première classe qui sait comment contourner les situations qui se produisent, mais qui peuvent ne pas être favorables aux clients les plus exigeants.  

Le départ est rapide et peut se faire jusqu'à 12hXNUMX. EAST se penche sur la durabilité et l'avenir de notre planète (histoire ci-dessous). Par conséquent, l'expérience d'enregistrement et de départ est entièrement numérique, sans l'utilisation de papier inutile. 


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Ou le lobby moderne do EAST Miami. Photo: Virginie Falanghe

Les chambres faire EST Miami

La propriété dispose de 352 chambres, dont huit suites et 89 suites résidentielles dont la superficie varie de 28 à 167 m². 

J'ai séjourné dans la catégorie Bay King, un hébergement tout simplement fantastique. Spacieux et lumineux, avec une chambre et une salle de bains intégrées, entourées de baies vitrées et d'un balcon panoramique avec vue à 180º sur la baie de Biscayne, South Beach, Fraser Island et le centre-ville de Miami. J'ai dormi dans un lit king-size très confortable, regardant la pleine lune éclairer la baie de Miami et me suis réveillé à l'aube se levant à l'horizon.

Le point culminant de la pièce va certainement à une baignoire spa positionnée à côté d'une immense fenêtre pour ce look. De plus, elle offre une grande douche (celles qui sortent du plafond) et des équipements de qualité (shampooing, après-shampooing, lotion hydratante, savon et kit d'hygiène). Le logement fournit de superbes serviettes, un sèche-cheveux, un fer à repasser et des peignoirs (j'ai raté des chaussons ou des pantoufles). 

Le Wi-Fi de l'hôtel est gratuit et fonctionne très bien. 

Pour ceux qui souhaitent voyager en famille ou pour de longs séjours, EAST propose également des suites résidentielles d'une, deux et trois chambres avec cuisine entièrement équipée et laverie, ainsi que l'accès à toutes les commodités et services de l'hôtel.

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Chambres contemporaines avec vue panoramique sur Miami. Photo: Virginie Falanghe

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Gastronomia

Petit-déjeuner

Le petit déjeuner est inclus dans certaines catégories de chambres, pas toutes. Il est servi sous forme de buffet de 7h11 à XNUMXhXNUMX au restaurant El Quinto La Huella. 

Avec des ingrédients de première qualité, il propose des options saines (un différenciateur pour les États-Unis), avec de délicieux fruits de saison, des granolas artisanaux, des yaourts, des œufs brouillés, des pains complets, en plus de proposer des options de petit-déjeuner américain traditionnel avec de savoureuses crêpes et gaufres. .

Sucrerie & Salon de Thé

Considéré comme l'un des meilleurs bars sur le toit des États-Unis par Big 7 Travel's, visiter Sugar est une chose à faire, même pour les non-invités. Au 40e étage de l'hôtel, le bar occupe un jardin soigné aux inspirations asiatiques et dispose de plusieurs tables bien réparties parfaites pour partager des collations et déguster de bonnes boissons au coucher du soleil et prolonger la conversation sous les étoiles. 

Également au même étage se trouve le Tea Room, un bar à cocktails sophistiqué inspiré de Hong Kong, qui propose une sélection soignée de boissons classiques combinées à un menu de dégustation sélectionné.

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Le magnifique jardin du Sugar Miami, l'un des meilleurs rooftop bars des États-Unis, au 40ème étage de EAST. Photo: Virginie Falanghe

La cinquième empreinte

En descendant au 5ème étage se trouve le restaurant uruguayen Quinto La Huella, la première extension du Parador La Huella en Uruguay. Il a des méthodes de cuisson classiques du pays hispanique, comme la célèbre parrilleira, barbecue au centre de la cuisine. 

Réparti sur 900 mètres carrés, il dispose de tables intérieures dans un environnement sophistiqué et de tables extérieures réparties dans un magnifique jardin extérieur et également au bord de la piscine.

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Ou le restaurant sophistiqué El Quinto La Huella. Photos : Virginie Falanghe

Domaine Café & Bar

Dans le hall de l'hôtel se trouve le Domain Café & Bar, un espace funky qui sert d'espace de coworking pour plusieurs jeunes qui s'installent avec leurs ordinateurs portables et dégustent du café Lavazza fraîchement moulu, des collations légères et une variété de vins et spiritueux .

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Domaine Café & Bar. Photo: Virginie Falanghe

Que pouvez-vous trouver d'autre à EAST Miami

Piscine

Profiter du style de vie et de l'atmosphère cool des quatre piscines d'EAST, c'est sentir que vous vivez le meilleur de Miami. La zone de plus de 900 mètres carrés comprend une piscine de taille olympique, une autre chauffée, un plongeon froid et un bain à remous. 

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Photo: Divulgation

Milieu universitaire

La salle de sport de l'hôtel, BEAST (Body by EAST), dispose des derniers équipements Technogym® et est accessible 24h/XNUMX. Il y a des poids libres et des machines de résistance, ainsi que des tapis et beaucoup d'espace pour s'étirer. Les clients peuvent télécharger l'application EAST, Miami pour consulter leur calendrier mensuel de bien-être.

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Académie EST de Miami. Photo: Virginie Falanghe

Connexion au centre-ville de Brickell

EAST est toujours interconnecté avec le centre commercial Brickell City Center. Le centre commercial regroupe les meilleures marques et magasins : Apple, Channel, Saks Fifth Avenue, Toms, Victoria Secrets, en plus de plusieurs restaurants et cafés. 

J'avais besoin d'aller chez Apple et c'était super pratique. Je suis descendu de ma chambre, j'ai pris l'ascenseur futuriste et funky de l'hôtel et je suis entré dans le centre commercial.

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La vue sur le centre-ville de Brickell. Photo: Virginie Falanghe

Zone événementielle de l'hôtel East Miami

EAST Miami dispose de près de 2.000 2 mètres carrés d'espace événementiel et d'espaces extérieurs. Parmi eux, situé au 39e étage, se trouve la salle de bal de 307 m² d'EAST connue sous le nom de The Crush, avec une vue à 270 degrés sur la baie de Biscayne et la ligne d'horizon de Miami. 

Le 38e étage abrite deux espaces événementiels, le Rise and Set de 148 m², ainsi qu'une salle de réunion de 2 m², le High Noon. Quatre ateliers situés au 79ème étage sont idéaux pour des réunions intimes et des rassemblements allant de 2 à 6 m60.

Tous les espaces événementiels sont dotés de baies vitrées, d'un accès Wi-Fi inclus, d'un équipement audiovisuel de pointe et d'un support technique. Des menus et des canapés personnalisables sont disponibles, des petites collations aux dîners de style familial, car l'équipe des événements spéciaux de l'hôtel personnalise chaque expérience d'événement en fonction des besoins du client. 

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Photo: Divulgation

Durabilité et conception 

Le design et l'architecture de l'hôtel allient le contemporain et le moderne avec une conservation d'art qui comprend des sculptures, des peintures et des photographies qui mettent en valeur les palettes de couleurs de Miami d'artistes locaux et nationaux. 

L'un des points forts est la vision durable de l'hôtel. La propriété n'est pas seulement un chef-d'œuvre architectural qui attire l'attention sur les rues du Brickell, mais travaille à capter les courants de vent naturels de l'océan, à refroidir naturellement la propriété et à fournir de l'ombre aux boutiques et aux terrasses directement exposées à un fort ensoleillement. , éliminant le besoin de climatisation et donc de réduire la consommation d'énergie et de réduire l'empreinte carbone de la propriété.

L'hôtel dispose également d'un mécanisme de captage et de déviation des eaux de pluie, qui sont ensuite utilisées pour les plantes sanitaires et le feuillage de la propriété.

Un tel engagement envers l'efficacité énergétique de la propriété a conduit EAST à obtenir la certification (Leadership in Energy and Environmental Design). LEED (en portugais : Leadership in Energy and Environmental Design) est une certification pour les bâtiments durables, conçue et décernée par l'organisation non gouvernementale United States Green Building Council (USGBC).

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La façade moderne et durable de EAST Miami. Photo : Virginie Falanghe.

Vaut-il la peine de ne pas rester à EAST Miami?

La combinaison de l'innovation, de la durabilité et de la sophistication a été l'une des grandes préoccupations des hôtels de luxe. Plusieurs chaînes hôtelières traditionnelles qui ont été façonnées dans la fourniture de services et d'infrastructures d'excellence, mais ont laissé de côté le look pour l'impact qu'elles ont. Ainsi, actuellement, de nombreux établissements peinent à s'adapter à la demande du public, de plus en plus conscient de la demande de pratiques hôtelières qui visent le bien-être des clients mais aussi la planète.

Combiner ce regard conscient vers l'avenir avec une atmosphère détendue et légère, tirer parti de la technologie de pointe pour fournir d'excellents services est une combinaison pour peu, mais celle qu'EAST Miami a enracinée dans sa jeune essence et apporte de manière exquise au public à Miami .

Je recommande le séjour les yeux fermés, en particulier pour ceux qui cherchent à découvrir le plus récent, le plus moderne et le plus pratique de la ville animée de Floride.

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Valeurs et réservations

Les tarifs des hôtels peuvent varier selon la saison. Les tarifs commencent à partir de 259$ en basse saison et 549$ en haute saison, selon la disponibilité et les forfaits. Vous pouvez effectuer votre réservation ici. 

Est-ce vous? Avez-vous aimé découvrir EAST Miami ? Laissez votre commentaire ici !

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